Foie gras Pierre Champion

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Le Boudin Périgourdin aux Oignons



    Composition :
    Sang de porc, gorge de porc, tête de porc, oignons cuits 10 %, bouillon [eau, sel, gélatine (sulfites), dextrose (dérivé de blé), arômes, saccharose, épices, lactose, maltodextrines, moutarde), lait écrémé, assaisonnement, acidifiant : lactate de sodium, protéines de lait.

    Conseils d'utilisation :
    Notre boudin sans peau peut se consommer aussi bien froid que chaud. Froid, découpez-le en tranches et servez-le bien frais avec des condiments (cornichons, petits oignons ...). Il est particulièrement apprécié pour réaliser des toasts à l'apéritif ou des sandwichs campagnards. Pour le déguster chaud, faites revenir vos tranches à la poêle en les retournant avec une spatule. Servez avec une compotée de pommes fruits ou des quartiers de pommes revenus avec un peu de beurre à la poêle.
    > CONDITIONNEMENT : la boite de 200 g
    > PRIX AUX 100g : 1.75 €
    > RÉFÉRENCE PRODUIT : BOUD

    3,50€ TTC

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    Foie Gras Pierre Champion spécialiste des fois gras depuis 1936 à Perigueux propose une large gamme de foies gras et un grand choix de produits gastronomiques de la Dordogne, berceau historique des producteurs de foie gras. Decouvrez les foies gras Champion et un grand nombre de conseils de preparation et d'idees recettes pour cuisiner votre foie gras. Decouvrez egalement nos entrees et specialites autour de canard ou oie. Tous nos foie gras sont certifies origine sud ouest. Nous avons obtenu une medaille d'argent lors du concours general agricole de Paris 2009 pour notre foie gras d'oie entier en semi conserve. Degustez du foie gras, regardez nos fiches recettes foie gras pour plus idées.